|
不知不觉，咖啡成了朋友聚会、加班提神必备品 不管是作为聊天饮品亦或是装逼神器、拍照小道具还是real单纯的喜欢这城市里随处可见的咖啡厅就足以表明 咖啡已经成为我们日常生活中不可或缺的东西。 关于咖啡，我们首先需要有一个正确的认知。科普小知识咖啡是世界三大饮料之一。日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成。 一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的，一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨的进行每一步操作，最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。 通常我们对咖啡的认知存在一定的误区，认为咖啡的作用就是提神，觉得喝咖啡会对身体不好。 事实上，喝咖啡的益处是大于弊处的。咖啡中含有的咖啡因刺激中枢神经系统、心脏和呼吸系统。 所以喝咖啡会引起人的精神兴奋，这就是咖啡可以提神的原因。 适量的咖啡因可以减轻肌肉疲劳，促进消化液分泌，还有利尿作用。 但是一旦摄取过多，就会导致咖啡因中毒。所以喝咖啡一定不要喝太多！在控制饮用量的情况下，咖啡对人的好处还有很多。 比如酒后喝咖啡有很好的解酒功效，咖啡利尿除湿可以改善腹胀水肿有利于减肥瘦身。 咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘也有一定的作用。 另外还能改善肝脏功能、开胃助食、防止心血管疾病、消除疲劳、影响情绪。 餐后喝杯黑咖啡还能有效的使皮肤变白呢。咖啡还有一个优点，就是能增强体力。这有助于你锻炼更长时间，使锻炼效果更好。咖啡因是团体性运动中必不可少的东西，因为它能增强注意力和反应能力。 当然，这是在适量饮用咖啡的条件下。一旦饮用太多咖啡，再加上激烈运动，可能会导致心动过速和兴奋，引发失眠、神经失常等症状。 也有人说喝咖啡会上瘾，那是因为咖啡因会令到血管收窄，加速血液运行速度，形成头痛。长期大量饮用咖啡的人不喝咖啡就会出现头痛、易怒、肌肉紧绷和神经过敏等不适反应。 不宜喝咖啡的人群患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的人以及老年妇女、胃病患者、孕妇、维生素B1缺乏者、癌症患者要谨慎对待咖啡，以免造成不必要的危险。 咖啡的搭配禁忌咖啡不适合与茶同时饮用。 咖啡不可以与布洛芬同吃。 喝完咖啡不宜立即抽烟，咖啡里边的某些成分和香烟相结合产生致癌物质。 所以总的来说，普通群体适量喝咖啡是有益处的。 不管是三五好友相约咖啡厅坐一坐，闲聊一番，点几杯咖啡还是在家自己用咖啡豆做一杯咖啡都是一件非常惬意的事情。 本期编辑：小王子 舌尖上的重庆原创 转载请联系我们 图片素材来自网络 舌尖上的重庆SHEJIAN长按识别左侧 |
